王贵华家的庭院是个“立体农场”

中国园林网8月25日消息：今年夏季的高温酷热天里，不少人家在阳台、庭院中种植的花草、蔬菜都蔫了。近日，在越城区风泽园6幢102室王贵华家，记者却见庭院中的枇杷、桃子、石榴等果树郁郁葱葱，南瓜藤还长着嫩嫩的新芽。因为南瓜长得又快又大，一个大南瓜可以吃上3天，现在地里还有两个没来得及摘的老南瓜，已经有六七斤重了。2.3米高的不锈钢棚上，丝瓜一根根垂下来，整个庭院都透着勃勃生机。

“这个不锈钢棚，我们搬进来前就搭好了，种葫芦、丝瓜再好不过了。我今天又摘了四根丝瓜。”王贵华说。坐在凉快的丝瓜藤下，王贵华麻利地理起了刚摘下来的南瓜藤，一旁还放着同样是刚摘的丝瓜和黄秋葵，这些都是当天全家的美味菜肴。

今年60岁的王贵华，从2003年搬到风泽园后，就开始打理庭院，10多年下来，她不断摸索学习，并向邻居朋友讨教，如今总结出了一套有别于他人的庭院管理经验。

“对付盛夏，最好的办法就是保持土壤的湿润。有的人浇水，只是微微把土壤浇湿，天热水分蒸发快，如果土壤的湿度不够，大太阳一晒，植物就易被烤死。我也是早晚各浇一次水，但每次浇水，都要浇到土壤从表层到深层都吃透水，这样植物一整天基本都能有水分滋润，就会生长得越来越好。”王贵华说。

王贵华的丈夫马性良对夫人的种植技巧赞不绝口。“前段时间，我们每天一到庭院，就可以摘上一篮子的枇杷和桃子吃；葫芦光是一个角落，就密密麻麻地挂下10多个，很惹人喜爱；还有一些四季豆、茄子、番茄，夫人天天给我们变花样。石榴分大小年，今年结得不多，但个头大，像小皮球一样，我们要等中秋前后再摘，那个时候石榴籽都是红彤彤的，口感也会特别好。”马性良说。

王贵华家的蔬果，收成为什么特别好？

王贵华带记者看了她刚刚拔掉四季豆、茄子等留下的空地。土下面一二十厘米处，王贵华埋藏了一些“宝贝”。“这些蔬菜一般都只能种一季，收成少了，我就会让地空下来。然后，每天削下来的冬瓜皮、丝瓜皮，蚕豆壳、花生壳，还有一些水果皮，我都会在泥土里挖一个洞埋下去，腐烂后，就是很好的有机肥了。不过，一定要把它们埋进土里，不然会招来苍蝇，当然也不能埋得太深，蔬菜的根比较浅，养分在土壤深处，也不容易吸收。”王贵华解释说。

因为瓜果皮壳天天有，只要有空地，王贵华天天都会埋“宝贝”，洞与洞之间隔着10多厘米。半个月下来，土壤就肥肥的，可以种下一季的蔬菜了。

要想收成好，除了土壤肥沃，还需要优质的种子配合。像番茄、茄子这类种子，王贵华都是从种子市场直接购买的。“我有自己熟悉的种子卖家。选好种子是非常关键的一步，有些种子品种不佳，后天再怎么精心呵护，也长不出个大饱满的果实。”王贵华说。

而对于一些瓜类，比如丝瓜、黄瓜、南瓜，王贵华都是自己培育种子。“所有的瓜类，培育种子都是同一个模式。你看，像这根老丝瓜，我一直养着，要养到又黄又老为止。这根丝瓜是今年最先结的丝瓜之一，但它长相特别好，瓜身笔直，精神抖擞。只有这样的丝瓜，它肚里的种子才是最优质的。明年结丝瓜不但结得早，口感也会棒棒的。”王贵华说。

王贵华摘庭院的丝瓜

王贵华告诉记者，将这根优质老丝瓜摘下来放置一段时间，再放太阳底下晒晒干，轻轻敲打，种子就会自己跑出来了，将这些种子密封放进瓶子里保存。来年4月，清明节前后，就可以把种子一粒粒播下去了。如果怕种子受凉，可以在上面盖上一层塑料薄膜，接下去，发芽沿藤、开花结果都是水到渠成。

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