滇产蝴蝶兰坚守特色积极开拓周边市场园林资讯

中国园林网8月29日消息：与广东、上海等地相比，云南蝴蝶兰产业发展的时间并不长，无论是品种技术，还是产销规模，都无法与大产区相媲美，但依靠独特的气候和地理条件，云南蝴蝶兰产业也有着自身的独到之处。夏季花品质明显优于其他产区，高昂的加温和物流成本又使得云南蝴蝶兰批发和零售价格更高。无论产或销，云南蝴蝶兰一直在坚守自己的特色，同时积极开拓周边市场。

与很多蝴蝶兰产区的大起大落不同，这些年云南省的蝴蝶兰生产群体和规模都相对固定，主体生产掌控在5家企业手中：昆明芊卉园艺、云南英茂花卉、昆明统一等。对于有着优良花卉种植传统的云南来说，很多种植者不愿选择投入成本高、回报周期长的蝴蝶兰产品，因此云南几乎没有小种植户生产。根据每年市场需求和种苗供应量不同，云南省的全年蝴蝶兰产量在200万株至300万株之间浮动，由于50%左右的产品需要在省内消化，因此生产者对于每年投产数量把控相对精准，每年的市场销售也趋于平稳。

记者了解到，现阶段滇产蝴蝶兰的销售范围只能辐射到同属西南地区的四川和贵州，加上省内的份额，西南三省的蝴蝶兰消费量占滇产蝴蝶兰的七八成。剩余的产品则会销售到国内主要城市，如北京、上海、武汉等，也有相当一部分产品出口到东南亚的泰国、越南。

一些在昆明斗南花卉批发市场经营盆花多年的经销商告诉记者，昆明的盆花批发市场很难出现蝴蝶兰甩卖的现象，就算市场再差，也不可能出现几块钱一株的情况。而在云南省内蝴蝶兰消费市场上，几乎看不到外地产蝴蝶兰的身影，滇产蝴蝶兰在省内的阵地可谓是异常稳固。他们说：“我们本地产的蝴蝶兰品质好，由于适应本地气候，花期也长于外地产品，调货和退换都非常便利，只有在极其缺货的情况下，才会有少量外地产品出现。”

限制外地产蝴蝶兰入滇的首要因素是运输成本，以北京为例，单株蝴蝶兰运费接近3.5元，再加上人工、损耗等因素，从省外输入成品花由于缺乏竞争优势会得不偿失。其次是品质，昆明芊卉园艺公司总经理助理曹阳说：“高海拔、昼夜温差大、光照强度高这三个无可比拟的优势，使得昆明本地产的蝴蝶兰花瓣要明显厚于外地产品，花色鲜艳，花期也更长。根据我们了解的情况，在全国各个花卉主要消费城市中，昆明蝴蝶兰的批发价格名列前茅，由此可见滇产蝴蝶兰的品质优势和区位优势。”

外面的花进来难，滇产蝴蝶兰自身发展同样面临物流运输瓶颈。近年来，云南的蝴蝶兰企业在固守西南市场的同时，也开始积极谋求拓展外销市场，而滇产蝴蝶兰优势明显的夏季花成为企业打开市场的敲门砖。曹阳告诉记者：“夏天，一些城市如上海、武汉、南京等，由于经常持续高温，蝴蝶兰的品质会明显下降，而且企业降温成本高，在销售市场不具备价格竞争优势，这个时候云南确实气候适宜，滇产蝴蝶兰可以凭借品质优势与外地产品一较高下。”

虽然在销售端能固守较大范围的市场，但滇产蝴蝶兰也有着自身的短板，要实现真正强大还需要一个过程。目前，云南省的蝴蝶兰生产仍主要集中在昆明及周边地区，春城虽然气候非常适宜生产花卉，但对于蝴蝶兰产品来说，昼夜温差大意味着需要更长的加温周期。在昆明，从9月开始到第二年的5月，这期间蝴蝶兰生产企业必须根据气温变化随时加温，漫长的周期也使得滇产蝴蝶兰的加温成本居高不下。而在主流品种跟进方面，昆明的企业似乎比发达地区要慢一个节拍。批发盆花多年、其间也尝试过蝴蝶兰生产的昆明秀海佳林园艺公司总经理陈秋好告诉记者：“总体来说，昆明蝴蝶兰在品种方面缺乏创新，似乎一直被动地跟着市场走，这在很大程度上限制了昆明蝴蝶兰走出去。这两年，昆明大花蕙兰和红掌产销规模不断扩大，而蝴蝶兰的发展很平稳，作为盆花市场的销售王牌，我认为这对滇产蝴蝶兰是一件好事，希望生产企业能借机提高生产技术，提升产品品质，加强品种创新，为未来实现稳定外销做好准备。”