美国保鲜技术创月季切花冷藏新纪录

2012年05月25日 14:13中国花卉报 丁怀敏 翻译

中国园林网5月25日消息:美国维瓦保鲜冷藏技术是一家专门从事真空保鲜技术开发和应用的公司,其技术成果处于世界领先地位。最近,该公司进行了一项实验,采用真空保鲜技术成功地将月季鲜切花冷藏了50多天,创下了月季切花保鲜的世界纪录,而且品质较好,是目前传统的冷链技术无法达到的。 

为了进一步验证技术的可靠性,维瓦公司在总部实验室做了一次商业化实例演示,结果证明,该公司的真空保鲜系统在月季鲜切花保鲜方面确实有效,可延长花卉保鲜期十倍以上,且保鲜后的切花品质良好;而采用传统冷藏方式保存的切花,五天后品质就有了明显下降。 

50天的花卉保鲜测试,月季切花依然保持新鲜,瓶插期也无明显差别,维瓦公司信心十足,正在冲刺60天的另一次极限测试,结果值得业内人士期待。

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(来源:中国花卉报 )