年宵花销售市场要注重品质和服务水平

2010年01月28日 10:22中国花卉报

中国园林网1月28日消息:眼下正值一年一度的年宵花销售旺季,在这段时期,消费者对哪些产品感兴趣,又有哪些疑问?这是很多生产商和经销商想掌握的信息。记者在北京几家花卉市场采访时发现,消费者除了对商家推出的新包装、新的产品形态感兴趣外,产品质量是否可靠、养护是否简单仍是其最为关心的问题。而在近期举办的年宵花产业发展座谈会上,花卉经销商与生产商也一致认为,基于消费者质量意识明显提升的现实,注重产品质量和服务水平是培养市场购买力的关键。

迎合消费需求 质量为先

在很多大中型城市,花卉销售市场越来越成熟与完善,花卉园艺爱好者购买花卉产品已经变得较为便利。一些有经验的花卉经销商表示,在消费者购买力和消费水准同步提高的同时,市场对花卉品质越来越重视,这就促使经销商对生产提出了更高的要求。

“有些生产商明知产品是病苗还卖,这是对市场不负责任的表现。”有经销商认为,一旦这种花卉摆放在消费者的居室,会极大挫伤他们二次消费的积极性。而准确判断一株花卉是否存在病害对很多经销商来说尚且是一件难事,更不要说是消费者了,这就要求生产者严格“筛查”。

花卉经销商井志霞在北京从事多年的盆花销售,对消费者的需求变化非常熟悉。她表示,现在消费者对花卉质量的要求越来越高,特别是在年宵期间,花卉质量在消费者的期望值中排在第一位。“生产商一定要提高自己的产品质量,这样才能不断稳定自己的经销商队伍和消费群体。”

现在已经有企业重视自己的品牌建设与维护,也有企业会销毁不合格花卉来保障产品的整体水平。但也有生产商认为,在消费者普遍没有品牌意识的市场现状下,生产商严格按照工业生产模式淘汰不合格产品代价过高,甚至影响到企业的利润水平,这一矛盾还有待产业和市场的进一步成熟来缓解。

培育潜在市场 服务要全

记者了解到,在全国很多花卉市场,只有极少数销售人员受过专业培训。这样一来,直接面向终端消费的销售人员本身不了解盆花家庭养护知识,更谈不上对消费者进行养护知识的面授了。“很多买家都会问花好不好养、怎么养等问题,但并不是每一个市场销售人员都能回答得很好。”井志霞说。

北京彩冰花园艺公司总经理于号兵认为,消费者不知道怎么养一些高档的盆花,这是一个亟待解决的问题。对于一盆成品花来说,家庭环境与生产场地环境有很大差异,提供一套科学完整的家庭养护方案给消费者非常重要。

北京温榆河花卉有限公司总经理薛敦孟认为,在产品的质量方面,生产商需要提高意识,但引导消费、刺激消费者的环节还需要经销商做更多努力。最为重要的是,大多消费者对花卉的家庭养护较为陌生,经销商必须提升附加服务来提高消费者的养护水平,培养消费者的养花兴趣。“在卖产品的同时,还要把优质的服务给买方,最好有直接供参考的资料给消费者。”

北京鲜花港有关负责人称,他们已经非常重视这个问题,在盆花销售中,他们通过赠送养护知识手册、养护提示卡片等来传递养护信息,消费者可以借助这些提示让花卉得到合理的家庭养护。“只有通过完善的服务延长花卉观赏期,培养终端消费者的消费热情,才能进一步推动市场购买力的提升。”薛敦孟说。
 

(来源:中国花卉报)