福建省花卉产业发展情况

    一、概况

    福建地处中国东南沿海，位于台湾海峡西岸，北纬23-28°，东经115-120°，总面积12万多平方公里。属于亚热带，气候温暖，雨量充沛，是个天然大温室。境内峰岭连绵，溪河纵横，生态环境多样，垂直变化显著，拥有野生花卉资源450多个种。1300多年的花卉栽培历史，历来频繁的海外交流，培育引进不少名花异卉，如今已建立水仙、建兰、榕树盆景、仙人掌与多肉植物、棕榈科植物、苏铁、西洋杜鹃以及鲜切花、荫生观叶植物、新潮盆花等专业化、规模化的生产基地，繁育的商品花卉达370个种左右，福建的根艺、金鱼驰名中外，产品远销海内外，被列为中国花卉综合实力的十强省（市）的第四位。

    花卉业是当今世界最具活力的产业之一，2000年至2005年，中国花卉种植面积从13万公顷猛增到67.86万公顷，五年增长了4.22倍，2005年全国花卉销售额突破500亿元。福建省花卉业坚持产业化发展方向，通过调整产品结构，推进科技创新，促进规模经营，改善市场流通，总体上呈现了稳健、持续发展的趋势。2000年到2006年，全省花卉种植面积从0.67万公顷扩展到1.7万公顷，年均增长25.62%；年销售额从9.53亿元增加到30亿元，年均增长35.8%；年亩均销售额从9482元上升到11690元，居全国之首；受益农户从1.18万户增至3.56万户，从业人员从3.22万人增至11.44万人；尤其可喜的是年出口额从248万美元激增至2227万美元，位列全国第三。

    二、主要特色的拳头产品

    一是驰名中外的漳州水仙花。中国水仙花具有耐寒迎春的品格，被人们视为纯结、吉祥、美好的象征，素有“凌波仙子”美称，是中国十大传统名花之一，也是福建省的省花，漳州水仙，常见的有“金盏银台”、“玉玲珑”两个品种，经雕刻的“迎春花蓝”、“金鸡报晓”等等造型，堪称中国一绝的艺术珍品。现有水仙花种植面积667公顷，在中国市场占有率达90%以上，产品出口美国、台湾、香港以及东南亚等地。

    二是香飘四海的八闽建兰。福建古称“八闽”。中国兰花，以“国香”饮誉古今，香飘四海，被誉为“幽谷佳人”。国兰中的建兰，以福建产品种最多，品质最优，故以得名。早在公元前221-前207年，建兰就由中国秦始皇使者徐福携往日本，种于浚河边，又名浚河兰，并于公元1881年传入英国，成为对外友好往来的象征。现全省种植建兰233公顷，产品出口韩国、日本等国家。

    三是姹紫嫣红的新潮盆花。早在中国明、清年代（公元1368-1911年），福建的福州、厦门、泉州等地相继开港，泉州是海上丝绸之路的起点，福州的长乐又是郑和下西洋的出发地，还有五、六百万的海外华侨，遍布世界各地。频繁的海外交往，拓展了花卉新品种的引进，从而成为我国引种、栽培世界名优花卉的主要基地之一。西洋杜鹃种植面积达公顷，中国市场占有率达60～70%；以蝴蝶兰为主的洋兰种植面积达500公顷，年销售1800万盆，产品销往全国各地，部分出口创汇。

    四是独创一格的榕树盆景。榕树为福建省树、榕树盆景以根蔓美、气根美、块根美著称于世。以福建东南沿海的福州、厦门、泉州、漳州为主。经榕景艺术家长期的探索与创新，除常见的标准形式外，形成了各具特色的形象式、附石式、高提式、古桩式、块根式、独木成林式等造型、风格与技法。块根榕，亦称人参榕，种植面积达0.2万公顷，以“中国根”品牌源源不断销往东南亚、欧盟等国家。

    五是丰富多彩的野生花卉。福建的植被是亚热带的顶级植物群落，其中蕴藏着不少的野生花卉资源，经考察已发现具观赏价值的有452个种，其中草本花卉188种，木本花卉236种，藤本花卉20种，球根花卉6种，水生花卉2种。有的可以直接引种驯化开发，有的可以利用其优良性状，用于改良、选育新优的花卉品种。现开发出富贵籽、虎舌红等野生花卉新品种，产品畅销海内外。

    六是千姿百态仙人掌多肉植物。此类植物五颜六色，具有净化空气功效，是居室绿化的首选品类。福建在全国种植面积最大，在福建又以漳州为最。还有福州、厦门等。现全省各种植面积达300公顷，年销2430万粒（株），近些年来，产品供过于求。“金琥”、“虎尾兰”等部分产品，开始步入国际市场。

    七是独特的风格棕榈科植物。它以独特的风格，优美的姿态流行于世界各地。它既用于园林绿化，又可供室内摆设，福建已成为全国最大的耐寒棕榈生产基地之一，主产地以漳州为主，还有泉州、厦门、福州等。现全省种植面积达676公顷，年销售量287.50万株，产品畅销长江以南各省、市、自治区，远销华北市场。

    八是中华艺术奇葩—根艺。根艺之宝，宝在天然。它融造型艺术与发现艺术一体，不愧为艺术园地的一颗奇葩。福建根艺，风韵别致，屡获殊荣。不少精品为国内外收藏家选购珍品。

    九是动态的花—名贵金鱼。金鱼作为“水中花卉业”被誉为动态的花。中国现有315个品种，在福建就有259种，且品种纯正，健壮艳美，其中“熊猫”、“皇冠珍珠”、“蓝鱼寿”等珍稀品种，多次获中国各类大奖。产品远销欧美及东南亚国家。

    十是福建森林旅游。改革开放以来，以山、海、林、文为特点的森林生态旅游资源，形成了我省最主要森林旅游风景线，现已建立省级以上森林公园18处，其中国家级公园5处，公园总面积43,000公顷。我省森林公园青山秀水、海滨风光、森林景观、人文古迹、民族风情等旅游资源丰富，组成山区和沿海两条森林生态旅游线路，并组建森林旅游促销机构，是我省旅游业新的热点。

    三、花卉出口的快速增长

    一是经过连续每年一度举办了海峡两岸（福建漳州）花卉博览会暨农业合作洽谈会后，以花为媒，境内外交流频繁，有效地促进了国内外花卉与农业技术、经贸的交流与合作，提升产业水平。同时，我省花卉产品出口量快速增长，约占全国花卉出口量的九份之一，主要销往日本、韩国、东南亚、美国、欧洲等国家和地区。

    二是推行标准化生产，建立花卉示范基地，经济效益明显增长。近几年，我省制订并颁布实施省级地方标准《菊花》、《杜鹃花》、《水仙花》、《棕榈科植物》等花卉标准，制订了国家行业标准《水仙花》、《人参榕》，培训了一大批技术骨干和花农，提高花卉标准化生产水平。有效地提高出口质量，简化了出口审批手续，缩短出口审批时间。

    三是组织了花卉企业家赴韩国安眠岛参加国际花展，随团的企业家接触了国际市场，开阔视野，开拓了出口渠道，其中泉州阳光国际、漳州宏盛、福建日怡企业从此逐步做大了出口业务，现已成为我省花卉出口的龙头企业。近几年，我省每年都组团到花卉比较发达的国家参观考察、贸易洽谈，也组织过数批企业家参加在国内举行的国际花展，考察省外花卉业发展情况，大大拓展花卉出口渠道。

    四是花卉出口取得了新的突破。我省水仙花、榕树盆景与人参榕、西洋杜鹃、仙人掌与多肉植物（虎皮兰）等主要花卉产品在国内市场的占有率达到60%以上，远销日韩、欧美等国。花卉主产区漳州、泉州、龙岩等。2006年增长最快的当属蝴蝶兰，福建蝴蝶兰出口在开辟欧美市场方面取得了新突破。其中福建日怡花卉有限公司、厦门国际航空港花卉科技有限公司和漳州杰腾生物科技有限公司3家公司最为突出，生产的优质蝴蝶兰种苗周年批量出口意大利、美国、日本等国家；虎舌红是漳平永福花乡继比利时后的又一个拳头产品，不但在国内好销售，还远销日本；厦门、泉州两地的泉州生物科技有限公司和厦门芊惠园艺公司及及美区双岭农富花卉苗圃合作社，主要生产出口迷你小盆栽集中出口美国、日本连锁超市和百元店销售。