龙江森工林区寒地羊肚菌迎丰收

        5月的林区满眼绿意。在龙江森工集团迎春林业局有限公司的羊肚菌大棚种植基地，密密麻麻的羊肚菌破土而出，撑起褐色的“小伞”，工人们穿梭于菌垄间，小心翼翼地把它们采下。

　　今年以来，迎春局公司谋划“一场一品”“一局一业”战略，利用气候、地域优势，与龙江森工森林食品集团展开合作，种植了18栋、近15亩羊肚菌，并由森林食品集团提供菌种、营养袋及技术指导和支持。

　　“目前来看，种植基地的产量非常高，部分大棚的羊肚菌产量可以达到400公斤至500公斤。”森林食品集团羊肚菌项目管理员姜涛说。

　　基地大棚里的工人忙着采摘、装筐、搬运，在一旁的晾晒棚里，基地负责人张文豪则领着工人分拣、称重、运输。

　　“这两天基地已经开始大规模采摘，一亩地平均产量350公斤至400公斤，18栋大棚的采摘时间大概持续半个月。”第一次种植就有如此产量，张文豪脸上的喜悦掩饰不住，“像这种长度达到12厘米的就是一等品，马上送去进行冻干处理，这样可以保留羊肚菌的色、香、味、形以及95%以上的营养成分。处理后的羊肚菌无须任何防腐剂，常温状态下就可长期保存。”

　　按照迎春局公司与森林食品集团的协定，羊肚菌采收晾晒后，所有成品由森林食品集团按照市场价统一回购。“按照当前市场行情，一亩地利润约4万元至5万元，效益很可观。”森林食品集团工作人员粗算了一笔账。

　　为做大做强羊肚菌产业，今年森林食品集团制定了羊肚菌产业三年发展规划，计划从2024年至2026年逐步实现200栋、500栋、1000栋大棚规模化合作种植，力争打造中国北方地区最大的寒地羊肚菌产业集群。

　　“经过两年多的探索，羊肚菌产业目前在菌种技术以及棚室管理、种植管理等方面已经非常稳定，既有产量、更有质量。”姜涛介绍。

　　对于羊肚菌产业在林区的下一步布局，姜涛信心十足，“目前，我们已经与部分林业局公司、黑龙江省微生物研究所、销售企业分别进行业务对接，实现了种植有基地、合作有预期、菌种有准备、销售有规划，产业带动条件已经完备。”