寒冬腊月,蜡梅进入最佳观赏期。为方便市民沉浸式体验感知蜡梅文化,北京市园林绿化局联合北京林业大学举办北京首届家庭园艺嘉年华之蜡梅文化主题宣传月活动,让市民游客在浓浓的文化气息中欢度佳节、迎接春天的到来。
蜡梅档案
蜡梅
拉丁名: Chimonanthus praecox
别名: 腊梅、黄梅花、金梅、蜡花
蜡梅为蜡梅科蜡梅属落叶灌木。花单生,先叶开放,主体蜡黄色,气味芳香。是我国特产的传统名贵观赏花木。
蜡梅还是腊梅?
蜡梅因在寒冬腊月开花,所以常被误写为“腊梅”。然而蜡梅得名于花似蜜,故应用“蜡”字。权威植物学书籍《中国植物志》也以“蜡梅”作为其唯一的中文学名。
蜡梅是梅花吗?
蜡梅不是梅花。蜡梅为蜡梅科蜡梅属,而梅花则为蔷薇科李属。可以从花期、花色和果实快速分辨出它们。
蜡梅农历腊月开始绽放,花期12月至翌年3月,明显比梅花早;北京的梅花则在春天开放,花期3月至4月。蜡梅花黄色为主,有的品种内被片紫红色或有紫红斑纹;梅花色较为丰富,有白、粉、紫红等色。蜡梅果托近木质化,坛状或倒卵状椭圆形,无果肉,不可食用;梅果实近球形,黄色或青色或紫红色,可食用。
蜡梅花都是黄色的吗?
蜡梅有170多个品种,最早的品种分类可追溯到南宋范成大的《梅谱》,将蜡梅分为狗蝇、磬口和檀香3种。现代最新品种分类则根据内被片的颜色不同,分为素心蜡梅、晕心蜡梅、红心蜡梅3个品种群,每个品种群下又有若干品种。
素心蜡梅:中被片和内被片的颜色单一,一般为黄色,主要品种有“金花”“卷被素心”“金披风”“浅黄晚素”等。
晕心蜡梅:中被片黄色,内被片有紫红斑纹,主要品种有“黄斑”“黛玉”“铃铛”“黄花点红”等。
红心蜡梅:中被片黄色,内被片紫红色较深,主要品种有“狗牙”“十月梅”“斜被紫”“状元钟”等。
共话蜡梅文化传承与发展
1月24日,2024年蜡梅文化论坛在北京鹫峰国家森林公园举办,正式拉开了北京首届家庭园艺嘉年华之蜡梅文化主题宣传月的帷幕。
蜡梅种质资源研究、蜡梅产业现状发展趋势、蜡梅引种驯化……论坛上,专家学者齐聚一堂,深入探讨蜡梅文化的深层价值和发展前景,共话“传承蜡梅文化,添彩美丽中国”。
“蜡梅是中国特产名花,栽培历史已有1000余年。”北京林业大学教授张启翔介绍,目前我国蜡梅种质资源家底已经摸清,品种登录走在国际前列。
经2011—2022种质资源调查鉴定,其中在河南鄢陵整理记载蜡梅品种175个,并发现观赏性状优异的蜡梅资源。2022年,3个蜡梅新品种获得国家林草局授权,2023年,4个新品种获得国家林草局授权,2个通过了国家林草局新品种审定办公室的实审。
与此同时,蜡梅抗寒育种不断取得新突破,栽培范围日益扩大。“野生蜡梅资源主要分布在鄂西、川东、陕南,即大巴山东部、秦岭南坡一带。蜡梅在北京以南、湖南衡阳以北、上海以西、四川成都以东均有栽培。”北京林业大学教授李庆卫介绍,蜡梅最适应区主要分布在四川盆地(四川东部及重庆)、上海、江苏的南部(南京、常州、无锡、苏州、南通、扬州及泰州南部)及湖北的中部(荆门、孝感)地区。
蜡梅具有观赏价值、经济价值、生态价值、文化价值。李庆卫介绍,全国主要形成了以河南鄢陵、四川成都、重庆北碚、湖北保康、上海嘉定、江苏如皋和安徽肥西为中心的蜡梅生产及销售中心,其中河南鄢陵、湖北保康和重庆北碚是我国三大蜡梅栽培中心。
《蜡梅切花生产技术规程》等技术规程的实施,引导蜡梅产业走上规范化发展之路。目前,重庆、成都、上海、河南等地的蜡梅切花得到迅速发展。
50余场蜡梅文化活动迎新春
古桩蜡梅盆景造型绮丽多姿,鹅黄色的蜡梅花犹如一个个小铃铛,散发阵阵清香……1月18日,颐和园第十二届“傲骨幽香”梅花、蜡梅迎春文化展开展。
展览位于颐和园畅观堂景区,共展出梅花、蜡梅树桩盆景及其他植物百余盆,10余个品种。来园参观的游客不仅可以识梅、赏梅,咏梅,还可参与印制梅花包、绘制梅花蜡梅笔记等手工体验。
蜡梅是北京露地深冬早春花木之一,素有“京华第一枝”的美誉。目前,北京已有素心蜡梅、晕心蜡梅、红心蜡梅等蜡梅品种32种。北京市园林绿化局科技处处长姜英淑介绍,蜡梅文化主题宣传月期间,北京在全市共设12处分会场,将组织50余场精彩的蜡梅主题科普文化活动。
中山公园在蕙芳园庭院区,将蜡梅与松、竹、梅配植,营造冬春赏花一景,并在蜡梅景区设置展板介绍蜡梅、兰花科普知识,市民游客还可以制作蜡梅手工作品留念。到国家植物园(北园)参与新春蜡梅滴胶挂饰制作,也可以认识国家植物园中常见蜡梅品种,学习蜡梅文化及植物学知识。
玉渊潭公园将举办“次第花开探梅寻香”科普文化活动,市民游客可以在蜡梅景区赏花、观型、闻香,聆听蜡梅科普解说。东城区龙潭公园园艺驿站将举办蜡梅遇见梅花科普讲座、蜡梅诗词共赏、干枝蜡梅花艺制作等活动。
此外,市民游客还可以到中国园林博物馆体验制作浮雕蜡梅画。大兴区曲协庙会也将于春节元宵期间在永定河绿色港湾科普基地举办“蜡梅花开黏土手工”活动等。