大棚种植蘑菇铺就致富路园林资讯

中国园林网9月12日消息：处暑后，夜晚气温仍旧很高，而张家湾社区张吉刚的温室大棚外空地上，却是机械轰鸣。张吉刚夫妇正在用机械装菌种，夫妻配合默契，忙得不亦乐乎。走进棚内，只见一袋袋菌棒整齐排列。听主人说，这些菌棒几天后就可以长出鲜嫩的蘑菇。

2005年，在外地打工的张吉刚回到家乡，和妻子程美兰一起种植蘑菇，开始了农民夫妻的“回乡创业之路”。万事开头难，因为缺乏技术和资金，夫妻俩一开始只敢投入2000元，边种植边摸索，全村人都不看好他们种植蘑菇。现实的残酷并没有击垮夫妻俩，凭着张吉刚的一股子倔劲，硬是咬牙把蘑菇种植坚持下来，不知道经过了多少次失败，他们最终掌握了种植蘑菇的技术。有了技术，夫妻俩就开始慢慢扩大规模，大棚先后种植了金针菇、平菇、猴头菇等蘑菇，每年为黄石下陆提供15万斤蘑菇，年均收入到达30万元，相当于过去15年种田收入的总和。

棚里的这些蘑菇，只要达到适合的温度，5到7天左右就可以摘一批。今年，他们预计蘑菇产量将达到30万斤左右。他们还要继续扩大种植规模，每年两次对外培训种植技术，几年来累计培训人才百余人，长期带动就业8人。