中国园林网3月15日消息:“工厂妹万岁,工厂妹万岁,工厂内边,多多叻女……”上世纪50至70年代的经典粤语歌一首接一首地播放,娇俏“工厂妹”、穿着旧式短裤制服的香港警察、为两餐温饱奔命的黄包车夫……香港海洋公园花费两年搜集资料打造的“香港老大街”14日举行开幕典礼,将半个世纪前的香港衣、食、住、行、文化、玩乐,重现游人眼前。
这趟充满人情味“怀旧之旅”从色彩斑斓的“大笪地”式大红花牌展开。昔日的大笪地,被称为“平民夜总会”,集结了卖武、唱戏、讲古及相士等诸多职业,是香港市民旧日消闲之地。
“最贵的是艇仔粥,3毛5角钱一碗,我那次吃到一块鱼肉,到现在还舍不得吞掉,藏在牙缝里!”牌坊的榕树头下,一位“讲古佬”(说书人)越讲越起劲,对着听众说得口沫横飞。
海洋公园主席盛智文在主持开幕礼时表示,上世纪50至70年代是香港经济起飞的美好黄金岁月,更是无穷创意的启蒙期。他期望老大街能使游客一家大小参与,体会长辈们邻里守望相助的人情味。
牌坊门开,各式各样的怀旧小食摊档和“大排档”,迅速俘获游人眼球,展示着香港“街头饮食”文化。鸡蛋仔、碗仔翅、凉茶、钵仔糕……最地道的70款香港经典小食,等着游人品味。
寻找美食的同时,更可沿途欣赏沿路一排排战前的“唐楼”,从大大小小混杂的漆字招牌中,品味老香港风味。混合中西风格的唐楼,大多只有三、四层高,上层为住宅,地下为商铺,更设有露台(骑楼)。
72岁的何太在公园邀请下“试玩”香港老大街,高兴不已。最感概莫过于叫卖小食“飞机榄”的场景重现。 一枚“飞机榄”从训练有素的“小贩”手中投出,有如一只只“飞机仔”,到达住唐楼的买家手中。65岁的李太最难忘3角钱1碗的云吞面,就着辣椒油,辣得嘴巴“哧哧哧”地喷气。
工作人员扮演红极一时的香港女子组合“筷子姊妹花”,与经典电影角色侠女“黑玫瑰”,在“大娱乐戏院”门口招徕客人,当年最流行的电影海报上,以黑色大字写着“不日公映”,使人不免怀缅香港电影的黄金岁月。“那些马姐(顺德女佣)可真像啊!我跟先生结婚49周年了,这里让我想起年轻时候,先生来接我去‘睇戏’(粤语,意为看电影)的回忆!”何太说。
“皇后码头”铜钟响起,香港独一无二以人手打造的“老爷电车”重现眼前。旧时香港家家户户都用的“火水炉”、分开招待男女宾的理发店、60年代繁盛的藤器店、出售“散装米”的“昌隆号”米铺,化身为怀旧波子机、射击、抛掷游戏等,让人回味无忧无虑的童年岁月。
香港特区行政长官曾荫权也在老大街前“忆当年”,他在活动上表示,当年的天星码头、复古电车、戏院、唐楼、理发店及大牌档等再次呈现,“就好像时光倒流一样”。他指出,海洋公园经过35年发展,至今已成为很多港人的集体回忆,公园的“重新发展计划”会于今年年中完成,将公园发展成为世界级的海洋主题公园。
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(来源:中国新闻网)