广东：缺乏传承人 八层水仙花塔绝活恐成“绝唱”

中国园林网1月5日消息：农历新年将到， 水仙花可谓家家必置的花卉之一。在海珠区康乐村的罗氏祠堂里， 有一个由一百零八个水仙花头组成的水仙花塔， 足足有八层高， 正含苞待放， 被附近街坊称为“广州一绝”。然而， 由于年轻人不肯学相关的技术，有罗氏族人担心水仙花塔将成“绝唱”。

走进康乐村的罗氏祠堂， 一个将近1.5 米高的水仙花塔引人注目。罗叔自豪地告诉记者， 这是非一般的蟹爪水仙花塔， 在广州市内独一无二， 罗氏族人每年迎接农历新年， 都将水仙花塔摆放在祠堂里的， 保佑罗氏族人在新年里大富大贵。

罗叔说， 花塔用的都是福建水仙，花匠也是清一色的罗氏族人， 康乐村的罗氏族人已有几百年砌水仙花塔的经验。每年农历十二月， 他们就召集十几个族人聚在祠堂砌水仙花塔。在罗氏祠堂里， 记者还看到了往年水仙花塔靓丽的图片。

花塔是怎样砌成的？ 罗叔左手拿起一个水仙花头， 右手持小刀， 像开蟹盖一样， 将一片片叶子撕开， “叶本来向上伸张， 这样一撕， 叶翻过去另一边，横放像蟹爪， 一个星期后调整花叶”。

罗叔仔细地把一个完整的花头水仙变成一只满布“蟹爪” 的“蟹”， 用了足足十分钟，。“砌一百零八个水仙花头，我们要花好几天的工夫。” 接着， 罗叔用竹签将一个个砌好的水仙花球围成一个圆圈， 放入花盆中， 并用棉花盖住水仙的根部。“水仙、水仙， 有水才能活，棉花会吸水， 根部可以吸收水。” 罗叔说。这些天， 罗叔每次都来祠堂， 给水仙花塔浇水， 整理水仙的叶子。罗叔反复强调： “再过十天， 你过来看， 到时水仙花开， 非常漂亮！”

水仙花塔登过南方大厦、进过文化公园， 遗憾的是， 精湛的技术却从未教授给后辈。罗叔说， 现在只有十几个罗氏族人会砌水仙花塔， 这功夫易学难精。

罗叔在西湖路等地摆过花档， 因进货成本、人工成 本高等原因， 再也不出售水仙花塔。罗叔说： “现在的花市，外国花越来越多。砌花塔辛苦， 又赚不了几个钱， 年轻人都不肯学。” 除了与族人一起在祠堂砌水仙花塔， 罗叔还在自家阳台砌了一些小水仙花塔， 准备送给朋友。罗叔表示： “希望能尽快找到接班人， 不仅是姓罗的， 其他姓的， 其他村的， 都欢迎来学。”

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