海南打造国内首座咖啡公园 预计2014年投入运营

2012年12月07日 10:55南方日报

中国园林网12月7日消息:一个坐落于海南万宁的中国首家咖啡公园出现在海南省文昌市春光食品有限公司的发展蓝图上。这也是春光实现旅游文化、食品产业并驾齐驱的一条“另类探索”之路。

海南省发展南亚热带作物办公室有关人员介绍,海南历史上咖啡种植面积最高时曾达到5万多亩,但1995年后咖啡生产出现大滑坡,到2009年仅只剩下2600多亩。目前,海南拥有“兴隆”、“福山”、“春光”等10多个本土咖啡品牌,其中最有名的还是兴隆咖啡。

据了解,春光计划在兴隆打造一个100亩的国家咖啡公园,这也将是中国首家咖啡公园。目前,计划投资近亿元的国家咖啡公园项目已动工建设,集种植、加工、体验、创意、休闲、示范于一体,预计2014年投入运营。黄春光介绍,春光将从德国和丹麦引进先进技术和全新生产线,进行一场咖啡加工“技术革命”,从咖啡的烘焙、研磨、干燥、淬取等环节以技术制胜,奉献一道地道、正宗、震撼的味蕾享受,早日实现兴隆咖啡的复兴之梦。 

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(来源:南方日报 )