品种培育和区域规划当并举 蝴蝶兰产业发展之我见

2011年08月17日 10:55中国花卉报 刘学庆

中国园林网8月17日消息:随着栽培技术的不断成熟,我国的蝴蝶兰产业发展突飞猛进。但是,在生产规模迅速膨胀的同时,我们还要时刻警惕快速发展中存在的问题,如缺少具有自主知识产权的品种、新品种缺乏应有的保护、新品种盲目上市造成较大的生产损失等。作为一名科技工作者,我想从新品种选育、区域化管理、品种特性测试等几个方面来谈谈个人见解。 

新优品种是发展根本

品种是花卉产业发展的原动力,没有新品种的培育,产业就会失去持久的活力。随着市场的成熟,消费者对品种的要求越来越高,不再像初期那样只要是蝴蝶兰就行。我国大陆的蝴蝶兰品种基本从台湾引进,另有少量荷兰、日本及韩国的品种。蝴蝶兰的竞争也由初期栽培技术的竞争发展到品种的竞争,尤其是种苗生产企业,只有不断推出新颖、珍奇的新品种,才能保持较高的利润。 

目前,市场上缺少真正富有竞争力的品种,因此有条件的科研部门要有针对性地收集蝴蝶兰种质资源,建立种质资源圃和评价体系,在此基础上进行新品种的选育,这是整个产业持续、健康发展的根本所在。同时,要加大自主知识产权的保护力度,没有相应的品种保护机制,新品种一旦上市,就会很快被复制,并达到市场饱和状态,导致利润大幅降低,这会严重挫伤育种者的积极性。 

作为育种者,首先要了解市场需求,以此来制定育种目标。例如,烟台农科院地处胶东半岛,光照充足,四季分明,适合花色艳丽的大花型蝴蝶兰成品花生产,加上北方消费观念相对传统,尤喜大红花品种。于是,深红色、大花型就成了我们的选育目标,同时兼顾耐寒性、抗逆性及成品率等指标,以满足北方市场的消费需求。 

育种还应整合资源,国内科研单位可以和有研发实力的企业联手,针对不同目标市场,确定育种方向,选育综合性状优良、市场认可的蝴蝶兰新品种,同时加大配套技术攻关力度,在基质选用、水肥管理、环境控制、病毒及病虫害防治、花期调控等方面进行深入研究,确立精准化栽培规程,构建配套的蝴蝶兰栽培与花期调控技术体系,为产业发展提供有力的技术支撑。 

品种测试是必要前提

蝴蝶兰品种测试是种苗推广的必要前提。在蝴蝶兰品种测试方面,与荷兰一些国际知名企业相比,目前国内种苗企业做得还比较欠缺。特别是在蝴蝶兰项目纷纷上马、需求量激增的市场诱惑下,一些企业舍本逐末,为了让新品种及早上市,省略了必要的测试步骤,将主要精力放在组培上,最大限度地扩大繁殖量,在较短的时间内将大量瓶苗投放市场,把风险转嫁给种植企业。只要源头稍有松懈,就会造成下游产业链的重重危机。 

一个新品种选育出来,并不一定就意味着它受市场欢迎,适合所有的温室种植。各个品种的特性千差万别,而且我国地域辽阔,不同区域、不同环境条件都会影响品种的特性表现,因此种苗生产商要在种苗阶段,针对不同季节和不同区域,进行必要的品种测试,严格筛选适应性强的品种,并进行适时、适地推广试验,避免不必要的损失。 

此外,生产者也要慎重选择品种。由于不同生产地区有不同的气候特性,因此品种选择十分重要。只有充分了解品种特性,配合当地的自然气候条件,才能降低生产成本,充分发掘品种的表现潜力。可以说,掌握品种特性是栽培中最大的问题,建议生产者在引进新品种时,不妨先少量引种多方测试,在掌握其品种特性后再大量种植,以降低风险。 

区域布局是规划重点

根据蝴蝶兰种苗特性,合理划分宜栽区域,这是目前研究的盲点。例如,与其他品种相比,蝴蝶兰品种‘婚宴’、‘彩云’的耐寒性较强,相应的设施栽培费用较低,并且观赏期较长,更适合北方规模化种植。然而,从目前的情况来看,企业种苗评价工作不到位,很少能根据种苗特性进行区域推广,没能最大限度地体现种苗的适应性优势。 

在蔬菜领域,中国农业大学的张福墁教授领衔进行研究,将我国设施蔬菜划分为4个气候区和8个一级栽培区,对每一分区的自然气候环境特点、适宜生长的蔬菜品种及栽培技术进行了宏观指导。这样的区划研究对蝴蝶兰产业发展很有借鉴意义。蝴蝶兰科技工作者也可参照其成熟的研究模式,探讨蝴蝶兰的产区划分,改变现在蝴蝶兰种植区域划分模糊的现状,并提出相关种植及发展的建议。 

(作者系山东省烟台市农科院园林花卉所所长)

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(来源:中国花卉报 )