中国园林网5月16日消息:作为一项生物技术,植物组织培养是快速繁殖植物的重要方法。通过组织培养快速繁殖种苗建立商业性的生产体系,已成为花卉业极具开发前景的产业,越来越多的企业开始涉足种苗组培,因此如何建立高效益的组培生产体系也成为花卉组培从业者目前一直关注的话题。
理念引领行业发展
一个行业的进步总需要理念先行。“节能高效”理念或许是目前组培从业者已经达成的共识。对此,专业从事组培室规划设计和设施设备供应的企业一直在研发创新,并把这一理念渗透到了产品的开发和业务的开展中。上海咏星生物科技有限公司总经理梅红星近日正在跟伊朗一家花卉贸易公司洽谈合作事宜,咏星公司将全程参与伊朗花卉贸易企业组培楼的规划和建设,这是公司继单纯组培耗材出口后的又一项突破:拿下组培室全业务外单。梅红星表示,节能高效理念体现在组培室最初的规划和最终的运营中,这几年他一直倡导节能高效,因为理念和产品上的不断创新,所以吸引到全业务国际合作。
量身定制是实现组培室运营节能高效的一个重要方式。山东济南普朗特生物科技有限公司、北京振泰园艺设施有限公司等组培企业提出了“组培室解决方案”的服务理念,根据客户从事的花卉组培特性来规划与产能相匹配的设施设备。北京振泰园艺设施有限公司销售经理陈曦表示,公司现在推理念更重于推产品,只有在理念相同的情况下才跟客户建立合作。他表示,目前从业者对组培行业的理解有失偏颇,一味求“省”,其实组培是一个在“稳定”的情况下才能实现“省”的行业,在高稳定的前提下,需要设备、人员、技术的统筹配合,这才是更重要的。
目前,一些传统组培观念正在被打破。济南普朗特生物科技有限公司负责人崔刚这两天正在甘肃,公司在4月份刚与甘肃农垦集团就马铃薯开放式组织培养与工厂化生产建立合作。开放式组培是对传统无菌组培的一个挑战。据崔刚介绍,开放式组培使组织培养脱离严格无菌的操作环境,在自然、开放的有菌环境中进行高效率、低成本的工厂化快繁。虽然目前这一方式只在几类特定的植物中应用,更大范围的推广还需要进一步摸索研究,但这无疑是相对传统组培方式的一个大跨步。上海咏星公司提出“组培物流网络”,农业走工业路线,用流水操作系统替代传统接种人员的操作模式,用电动车代替传统的小推车,提高整个组培效率。
高效推动产品创新
理念的实现,一个重要的落脚点就是配套的产品。这两年,组培行业的新设备、新产品出现了生产流程的各个方面。众所周知,组培培养间常常是组培楼的重要组成部分,占据很大面积。为了在有限空间内实现高产高效,上海咏星生物公司推出了可移动的培养架,在培养间设置轨道,培养架可在电动或人工手摇的情况下,随轨道进行移动,类似温室内的移动苗床,从而极大地节省了操作空间。据梅红星核算,这一改变可提高培养间40%左右的空间利用率。
耗电量大是组培日常运营中的一大支出,据崔刚分析,每株组培苗的成本中,电能消耗可能占到50%至60%,主要来自培养室的补光和温控,因此节省电能也成为组培节能高效的重要方面。近几年,国内主要几家组培设备供应企业都在从事LED灯在组培行业的应用研究,LED灯一方面可以用较低的功率实现补光需要,一方面产热少,为灯光产热进行温度调控的支出少,两方面都可以节省电能。
普朗特公司日前进行过这样的对比:目前最常见的组培用灯是28瓦的荧光灯,每层培养架配两支,一个常见的5层培养架补光用电能为280瓦;因为灯的高散热,需要1.2倍的电能进行温控,即336瓦,因此每个培养架的实际耗能为616瓦。根据组培需要专门开发的LED灯,每层培养架只需一支10瓦的灯,一个5层培养架补光用电能为50瓦;由于是专业光谱灯,只需0.5倍的温控能耗,温控耗能为25瓦,因此每个培养架的总计电能耗是75瓦。两者电能耗相差悬殊,LED灯的节能效果显著,公司也针对植物光合作用和形态建成开发出了光谱适合的LED组培专业灯。梅红星也认为,LED灯会是组培用灯的发展趋势。
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(来源:中国花卉报)