中国园林网2月11日消息:元宵节过了,这个年算是正式过完了。可面对家中凋零的年花盆桔等,许多市民犯了愁。家住张溪的杨小姐就是一例,她家中的“金玉满堂”年橘已经干瘪,但多方咨询都没找到回收的地方,只好扔到小区垃圾桶里。
农历元宵节过后的几天将是年花丢弃高峰期。本报记者近日就已在市区内不少垃圾点发现大量被人弃置的桃花、菊花、年橘等。这些被废弃的年花不仅造成资源浪费,同时还影响了环境。
有没有更好的处理办法呢?市环卫处方面表示,或将考虑与花农合作,集中处理被废弃的年花年橘。群众的智慧是无穷的,街坊们也纷纷贡献出处理年花的妙方。
年花堆积累坏清洁工
近日,记者相继走访了天明花园、悠然居、华侨新村等多个住宅小区,都能看到枯萎的年橘摆在垃圾桶边,有些年橘有两米高、几十公斤重,让清洁工人颇为头疼。
昨日,在华侨新村一角,清洁工人李师傅正在清理垃圾池,在他身旁放着两盆一米多高的年橘,还有不少枯萎的年花。他说,从大年初七开始,就有住户陆续处理家中的年橘年花。根据以往的经验,元宵节后的两天将是丢弃高峰期,小区清洁工人一天要处理的年橘年花达数百盆,桃花、剑兰等插花则更多。
华柏垃圾中转站一名环卫工人刘师傅介绍,该中转站每天有30多名环卫工人从附近社区收集垃圾,最近每人一天至少要收集4车垃圾,其中很大一部分是年花年橘。
记者致电中山市环卫处咨询年花盆桔的处理情况,有关人员表示,目前年花年橘的清运已进入高峰阶段,环卫处方面或会考虑与花农合作,集中处理被废弃的年花年橘。
老传统让年橘变凉果
其实,只要稍微花上一点心思,过时年花年橘也可巧变“宝贝”,让一家人从年头甜蜜到年尾。例如,不少老年人过完元宵后,就把金橘腌制成咸金橘和甜金橘的凉果食用。年橘剪下来用蜜糖浸泡,做成‘糖柑橘’可以吃上一整年。既有了年头甜到年尾的好意头,又是一道清咽利喉的佳品。”65岁的容姨说,“糖柑橘”大概泡上一个星期就能吃了,腌完可以保存一整年。
容姨介绍,传统的“糖柑橘”其实做法并不难。20多年前她从外婆和母亲那里学会这门手艺之后,家里就一直保留每年正月过后制糖柑橘的习惯,就连刚上初中的孙女今年也加入“战团”。
一盆橘过了两个年
家住悦来南路的何小姐家的年橘已度过了两个新年。何小姐说,前年过年的时候从她买回一盆年橘,过完年后橘子掉光了,可叶子还挺茂盛,于是就把它挪到阳台养着,每天顺便用洗米水来浇灌。没想到今年,小年橘居然结果了,而且果实非常多,于是何小姐决定今年春节继续沿用这盆旧年橘。
市农科集团的农业专家接受采访时表示,市民多以为年橘、年花只是应节性的装饰性植物,春节一过就只能扔掉,其实这是一种误区。年橘及大多数盆栽年花只要进行简单的养护,来年一样可以开花、挂果,既避免了资源浪费,还减少了环卫工人的工作量。
年花巧变干花
天明花园的阿敏最喜欢买银柳迎接新年。不过,银柳的存活期却无法持续一整年,阿敏于是想出一个延长年花摆放时间的妙招。
“从市场买回家后就用水养着,直到过了清明节再把花瓶里的水倒掉,让银柳留在瓶中慢慢变干,这样就可以一直插到年尾。”阿敏说。
阿敏表示,她这样做干花循环利用已有10多年了,并教会了身边不少朋友。这一招还可以用在“勿忘我”花上。
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