郑州:真正玫瑰一年只开一次 市场上都是月季

2008年02月27日 08:46大河网-河南商报李肖肖

市场上卖的“玫瑰”都是月季

玫瑰

月季

    专家解释真正的玫瑰一年只开一次,市面上的“玫瑰”是特殊的月季 

    中国园林网2月27日消息:不管是节日还是平时,玫瑰都是“爱情花”的象征。但是专家称,郑州市场上卖的玫瑰,是一种特殊的月季,它们“同根同源”,但真正的玫瑰一般是不作为鲜切花出售的。

    【市民反映】

    玫瑰开成月季花

    今年2月18日,李女士在陈寨花卉市场买了束白玫瑰。买的时候玫瑰都是小花苞,几天以后开了,其中几朵花瓣向外翻,铺开得较大,而且露出了花蕊。同事都怀疑这些花不是玫瑰而是月季。李女士上网搜了一下玫瑰和月季的区别,发现这束花的特征很像月季。

    花卉市场难道卖的是月季吗?昨日,记者来到陈寨花卉市场。当询问是否有月季花卖时,所有商户都表示“没有,只卖玫瑰”。

    “月季没有玫瑰香,花瓣也少,花期就几天;而且月季花一开就露花蕊,一露就跟开败了似的。”商户王女士耐心地解释着月季与玫瑰的区别,“玫瑰至少能养半个月,谁会买郑州街头到处可见的月季呢?”

    【专家说法】

    市场上卖的玫瑰都是月季

    “为什么自己买的玫瑰花越开越像月季呢?”李女士表示怀疑。

    对此,河南农业大学生命科学学院植物科学系副教授李春奇说,郑州市面上卖的玫瑰花实际上都是月季,露出花蕊并不是玫瑰和月季的区别,而是不同月季品种间的区别。虽然玫瑰和月季各有拉丁名,但在西方它们统称为“Rose”。

    李春奇说,由于玫瑰花花瓣单薄、花茎短,且布满毛刺,观赏价值远不如月季;玫瑰花只在每年五六月份开,插在水里养的话寿命很短,且花茎较软,真正的玫瑰花不适宜做鲜切花。

    中国农业大学观赏园艺与园林系副主任刘青林称,市场上出售的玫瑰都是月季,叫“玫瑰”只是这种月季的代名词,是出售时的商品名。目前,国内只有甘肃、北京、山东等地出产真正的玫瑰,主要用于提取香精。玫瑰具有很高的经济价值,但观赏价值低,而且玫瑰一年只开一季,不可能满足市场需求。

    刘青林说,中国农业大学的很多老教授曾表示要把市场上的玫瑰改叫月季,但他认为,大家已经习惯把这种月季叫玫瑰了,不一定非要正名。

    【业内解释】

    鲜切花都是特殊培育的月季

    关于玫瑰和月季的区别,郑州市花卉协会工作人员接受采访时表示,他们对此也不太清楚。

    陈寨花卉市场副总经理白占方说,玫瑰和月季的区别,他多年来也不是特别清楚,就连市场里做生意多年的商户也不太懂。

    白占方说,之前荷兰的专家曾来郑州看过,他们也拿这个问题咨询了专家。荷兰方面的专家表示,目前市场上卖的鲜切花都不是纯种玫瑰,而是一种经过特殊培育的月季。

    白占方说,在陈寨花卉市场成立之初,所有的玫瑰(改良后的月季)都是从南方空运过来的,但现在河南本地有好几个培育玫瑰的基地,比如广武、荥阳、洛阳等,本地产的玫瑰基本上可以满足市场三分之一的需要。

    但是,白占方表示,即便按照专家的说法,玫瑰是月季没错,但是是一种特殊品种的月季,绝对不同于路边花坛种的那种月季。

    【记者调查】

    市民不在乎是玫瑰或月季

    一直以来,玫瑰都是“爱情花”的象征,不管月季有多漂亮,但到花店和市场买花的人都是冲着玫瑰去的。

    记者随意咨询了十几名年轻市民,他们都表示不知道市面上的玫瑰是月季。当记者询问如何区分玫瑰和月季时,几乎所有的年轻人都不知道如何分辨,更不知道自己买的其实是月季。

    在媒体工作的王女士说,去年生日时男友送了一束红玫瑰,她以前并不知道卖的玫瑰原来都是月季。但是,他们都并不在乎送出的或者收到的是否是真正的“纯种”玫瑰,关键是这种“玫瑰”漂亮就行了。

    接受采访的市民听说市场上卖的“玫瑰”其实是月季后,第一反应都很吃惊,不过很多人随后表示:“其实是不是真的玫瑰并不重要,关键是它能传达和增进情感,况且大家送的都一样,也没什么差别,而且这种月季也那么漂亮。”

    【消费百科】

    如何辨识玫瑰与月季

    蔷薇科中三杰——玫瑰、月季和蔷薇其实都是蔷薇属植物,之间只有种类上的区别而没有科属上的差异。在汉语中人们习惯把花朵直径大、单生的品种称为月季,小朵丛生的称为蔷薇,可提炼香精的称为玫瑰。但在英语中它们均称为“Rose”。

    辨认起来其实并不难,主要有三个方面:一看叶,月季的小叶一般为3~5片,平而无刺,同时月季的花朵也较玫瑰要大一些,而玫瑰的小叶一般为5~9片,且叶皱有刺;二看刺,月季花茎上的刺比较大,每节有三四个,而玫瑰花茎上的硬刺密密麻麻,摸哪儿都扎手;三闻香味,玫瑰花都有一股浓郁的玫瑰香,而月季花除了个别品种外,大多闻不出香味。