5万盆秋菊扮靓瘦西湖 专家评点赏菊“窍门”

乒乓菊，加拿大进口品种

美丽的“金菊海洋”在万花园内流淌

    中国园林网11月5日消息：深秋时节，凉气袭人，万花凋零时唯有秋菊盈园，瘦西湖金菊竞放，近5万盆争奇斗艳的菊花在阳光的照射下显得高洁清雅。市民纷纷呼朋引伴、携家带口前去观赏。那千姿百态的菊花叫什么名字？来吧，记者带你赏菊去。

    近5万盆菊花香飘瘦西湖

    “只今秋色里，忍为菊花来。”昨天下午，记者流连于瘦西湖景区内，随处可见百媚千娇的菊花在秋风中竞展芳颜。黄的如金，白的似雪……色彩纷呈、千姿百态的菊花美不胜收。

    今年的瘦西湖菊花展汇集了700余种近5万盆造型各异的菊花，主要分为徐园、万花园两个展区。徐园展示区一改往届单一品种展示的方法，利用组合盆景展示方式，将品种优异、身姿婀娜的品种菊组合成园林长卷图，随廊转折，意境幽远。展台上，“五彩凤”、“芳溪秋雨”、“墨荷”、“仙露蟠桃”……有的似一团锦簇，有的若秋霜冬雪，有的羞涩含苞，有的花瓣尽展，可谓是菊花“群英会”。

    万花园是菊花集中展示的主要区域，不仅有绚丽多姿、生机盎然的3.5万多盆菊花，还有四组造型新颖的大型立体花坛，有动感的“二龙戏水”、气势恢宏的“运河人家”，还有寓意吉祥的“仙鹤献瑞”和造型优美的“广陵散”，都结合了扬州地方文化特色。正在一旁拍照的市民谢女士说：“今年的菊花展品种最多，开得也特别漂亮。”

    记者请来花卉专家评点赏菊“窍门”

    俗话说外行看热闹，内行看门道。菊花品种繁多，令人眼花缭乱。如何赏菊？记者昨天特意采访了花卉专家——瘦西湖菊花班班长、高级技师王永林，请他指点观花“窍门”。

    王永林告诉记者，瘦西湖里现在展览的菊花有700多种，其中400多种是引进的精品菊花，本地极为少见。“既有‘珠帘飞瀑’、‘猩猩冠’、‘墨荷’等扬州本地传统品种，也有‘帅旗’、‘绿衣红裳’等中国传统名品，还有‘乒乓菊’‘飞鸟美人’、‘富士新雪’等日本、欧美品种。”

    “欣赏菊花，需要细细品味它们的独特之处，发现细节美，才能品出菊花的新、奇、特。”王永林介绍，比如“墨荷”，别名“墨魁”，中国五大名菊之一，平瓣多轮合抱、红近紫墨，瓣内如细密紫绒一般，是墨菊中的珍品；“飞鸟美人”是从日本引进的珍贵名菊，花呈橙红色，由许多根细长的花瓣组成，宛如一团熊熊烈火,又如一只展翅欲飞的大鹏；“乒乓菊”的花瓣则是很短，聚拢在一起，像一个个乒乓球；“金螃蟹”花形饱满，淡粉的颜色，端庄高雅，像个大家闺秀；此外还有气质高贵的“文姬抚琴”、花瓣形似龙爪的“苍龙爪”、颜色雪白的“富士白”……

    专家介绍，市民赏菊前最好掌握一些欣赏标准。第一要看花形，菊花主要分为球形和飞舞形两种；第二要看花色，菊花的颜色以黄色为正，“白、紫、红次之”。单色菊以黄为贵，两种以上色彩较单色为贵，奇色如绿菊、墨菊最为珍贵；第三要闻香度，黄香菊是菊花的基本香调，另外还有梨香菊、苹香菊、薄荷香菊等；第四要看品种，国内的菊花品种，扬州基本可见。

    扬州赏菊历史传唱千年

    “百草竞春色，惟菊有秋芳。”菊花是中国的十大传统名花之一，素有“花中君子”美誉。扬州菊花栽培文化源远流长，养菊、赏菊、咏菊的历史长达千年。

    据史料记载，隋唐之时，扬州就花事兴盛，多有培植菊花。明清之际，扬州菊花逐渐繁盛，清代李斗《扬州画舫录》中说：“北郊傍花村居人多种菊，薜萝周匝，……花时，填街绕陌，品水征茶。”除了养菊，还有咏菊、画菊、通草菊、剪纸菊……菊文化已深深扎根于扬州民众的生活之中。

    而扬州菊花也是品类丰富，名品迭出。《扬州览胜录》所记清末至民国年间，“菊之种类约有数百。其细种分为虎须、金铙、乱云等前十大名种，麒麟阁、王飞鸾、海棠魂等后十大名种，绿牡丹、猩猩冠、鹤舞云霄等新十大名种。”近年来，又有枫叶芦花、十丈珠帘、墨荷、玉露冰珠、帅旗等。