中国园林网11月25日消息:在澳门生活节奏似乎总慢了半拍,澳门人似乎也不在乎,在街边摊喝澳门红奶茶,摊主端来中国茶壶,还会给你一个小滤网。
只有不在乎时间的城市,才能容许客人这样慢慢享用茶水。
在澳门,多元文化不是结果,而是不曾间断的过程,400年的碰撞,继续不断的融合,现在已经混合成一种难分难解的滋味。
它不只体现在城市老区的东西方建筑上,而是巧妙的融入当地人的生活细节里。如果你不熟悉澳门,会觉得这座城市的生活习惯和香港十分相似,然而如果你再仔细考究,就会发现这座城市也拥有自己独特的个性。在新营地一家咖啡摊,摊主用华人煲药的瓦煲来煮咖啡,摊主对我说,沙煲让咖啡吸收的火力更为均匀,这样煮出来的咖啡就更为香滑。
如果说香港继承了英国人的高效率和制度化,那么澳门则由葡萄牙人身上学会了轻松自在的看待生活。在澳门生活节奏似乎总慢了半拍,澳门人似乎也不在乎,在街边摊喝澳门红奶茶,摊主端来中国茶壶,还会给你一个小滤网,这和越南咖啡有异曲同工之妙,只有不在乎时间的城市,才能容许客人这样慢慢享用茶水。
澳门的老城区很小,适合用脚步来丈量其复杂的故事情节。
澳门让人有置身里斯本的感觉,城市同样建造于数个山丘上,西式老建筑上以葡萄牙典型的蓝瓷砖来装饰;地面上同样铺陈以黑白相间的小块大理石,一些构成漂亮的海洋图腾。由于澳门和里斯本同属临海城市,海风会吹来,温润了整座城市。
22建筑列为世界文化遗产
然而它又是个不折不扣的东方城市,当地人说着中国南方方言,教堂外须毛茂密的老榕树下,几个老人耍着太极,刚柔并重,一招半式间蕴藏着无所不能包容的智慧。
被列为世界文化遗产的22栋建筑,有西方教堂、广场和歌剧院等,也有东方的庙宇、岭南风格的老宅等。它们单个儿看或许并不稀奇,然而在那么小的范围内,却聚集了那么多的风格迥然不同的历史建筑,就有点神奇了,也难怪联合国去年将澳门列为世界文化遗产。
由一座教堂走到另一座庙宇,走累了就躲进小小的冰室里,那是60年代中西合并的风格,老板都是朴实的平民百姓,冰室里的时间似乎是停滞不前。偶尔出现一两个莽撞的游客,大部分顾客都是街坊,聊着一些十分日常的话题,比如孩子的学业成绩或婚姻大事等,琐碎得很,却是最真实的生活场景。
走啊走啊,就到了西人坟场,就在漂亮的东方基金会(东印度公司旧址)旁边,坟场里还有一座小小的教堂,午后的鸡蛋花开始散发浓郁的香气,那是东方式的死亡气息,总有点不甘寂寞的热闹。
首批抵达澳门的西人多是来自欧洲的传教士,澳门也曾经是天主教在远东的根据地。我看着墓碑上的文字,坟场里葬着的都是外国人,一些还死在由欧洲前往东方的船上,怀着他们对东方的美好想象长眠于此。生命的喧嚣及荣耀在这里戛然而止,留下的却是更多想象空间的余韵。