石斛“上树” 林下“生金”

2024年12月17日 10:22中国绿色时报刘观平

石斛“上树” 林下“生金”

——江西省龙南市探索林下经济适度规模经营路径

如何激发集体林业发展活力、更好适应新形势新要求?适度规模经营是现代林业的发展方向。江西省龙南市将深化集体林权制度改革与林业产业发展紧密结合,以放活林地经营权为突破,以林业项目为支撑,吸引社会资本参与林业建设,将林农散户林地聚集起来。

有了资金,有了地,怎么发展?龙南市将石斛产业作为切入点,打造汶龙镇里陂村枫林驿铁皮石斛产业基地,对各类资源进行有效整合,探索出了一条绿色生态与经济效益双赢的发展路径。2023年,里陂村石斛产品销售额104.8万元,村集体经济收入增长到143.18万元,30户股东每户分红连续两年超1.1万元。

基础支撑打通发展通道

走进汶龙镇里陂村枫林驿铁皮石斛产业基地,一排排种植整齐的石斛映入眼帘,植株长势蓬勃,附着在树干上。

生长在树干上的石斛 王宝玉摄

谁能想到这里曾是稀土开采后的废弃矿区,因曾经的粗放式开采,周边山林水土遭受严重破坏,多数农业产业发展受限。经专家团队调研认为,当地温度、湿度、光照等自然条件发展铁皮石斛得天独厚。龙南市充分利用退耕还林中的枫香林及修复后的矿山空地,紧密结合石斛产业发展,盘活荒废的林地资源,将闲置的林地实现流转,农户以林地入股,设立专业合作社,使林权变股权、农民变股东,逐步解决了林地经营“小、散、差”问题,实现生态保护与特色产业协同共进。

在石斛基地建设初期,龙南市便与新灵倍康科技有限公司签订合作合同,实施“龙头企业+村级经济合作社+农户”模式,由新灵倍康提供种苗供应、技术指导、保底回收及帮助加工等支持,以龙头企业带动实施农产品精深加工提升项目,拓展加工领域,向药业、生化制品领域延伸。同时,建设仓储设施及现代化智能化生产车间,高标准打造石斛加工中心,推进产业生产线建设及加工设备智能化改造。打造标准化石斛加工厂,构建集鲜石斛收购、干货加工、销售运营于一体的综合性平台,解决销售和加工标准不一的问题。推动“山上种、车间产、茶房品”立体联动发展,形成全产业链重点支持石斛产业发展的优势特色产业发展格局。

种苗是产业提质增效的关键。龙南市构建技术保障服务体系夯实产业向好的基础。积极与高校、科研院所开展科研合作,运用生物学技术培育高产、稳产、优质、高效的新品种,进行繁殖育苗、繁育壮苗,增强石斛抗逆性,提升产量。引进外部新品种,对本土良种进行提纯复壮,建立健全具有地方特色的种业繁育基地,加大新品种引进试验示范推广力度,强化种业科技支撑。以新灵倍康石斛产业基地建设为抓手,打造一批高质量石斛标准化生产示范基地,推广石斛良种,优化种苗生产技术,大力推行石斛生产标准化、规范化种植。适时邀请专业技术人员开展石斛种植技术、病虫害防治、枫斗加工等技术培训,提高种植户经营管理水平。

新模式激发产业新动能

龙南市构建“党组织引领、合作社组织、乡贤企业家带动、脱贫户(监测对象)参与”的利益联结模式,落实产业帮扶带动机制。以汶龙镇为例,由镇党委统筹全镇力量,镇振兴办牵头指导,村党支部具体协调组织,以村经济合作社为实施主体,动员脱贫群众入股合作社,采取“龙头企业+村级经济合作社+脱贫户(监测对象)”的模式打造脱贫人口专属产业基地。目前已动员30户申请“产业振兴信贷通”投入基地,联合村经济合作社共同发展石斛产业。

产业基地建成后,分为30块区域,每户负责一块,他们既是基地的主人,也是股东。按照每年度收益分红模式,投资枫林驿农户在2022年、2023年连续两年获得分红0.6万元,同时享受产业奖补0.5万元,实际增收超1.1万元。

与此同时,基地背后也承载了一定数量的就业规模。产业基地聘请专业技术人员进行管护,与农户签订管护合同,优先吸纳当地具有劳动能力的脱贫户及监测对象参与到产业项目的生产、加工、流通等环节中,并获得稳定收入。种植剪收期间,基地能吸纳近百人务工,安排10余名脱贫人口参与管护,每人每天可获得工资80—120元,每户年增收达3万多元。

眼下,龙南市正在探索新的经济模式。以石斛产业基地为依托,该市推行“一院一规划、一户一特色”,因地制宜、因人制宜引导脱贫户高质量发展石斛庭院经济。一方面,结合石斛产业基地的发展态势,化树为景、化院为园,鼓励脱贫户通过代领代种代销石斛、石斛花、石斛盆景等方式,自主发展庭院经济;另一方面,采用“合作社+农户”模式,以合作社的石斛基地为着力点,以脱贫户小庭院为载体,由合作社提供种苗、有机肥、树桩等材料及技术指导,脱贫户负责日常管理,合作社回购石斛鲜条。该市将庭院经济发展与乡村振兴产业发展紧密结合,把庭院的方寸之地打造成创收之处、幸福花园,为农户开辟增收新路径。

“双轮”驱动拓宽销售渠道

龙南市实施线上线下“双轮”驱动,探索“旅行社+合作社”销售模式,不断拓宽石斛产业销售渠道。

搭建线上销售平台,开拓线下市场,持续提升龙南石斛品牌影响力。线上方面,实施农产品电商品牌化战略,鼓励新灵倍康等加工企业积极与京东、淘宝等主流电商平台开展合作,大力发展“订单农业”,通过开展“直播+电商”、村书记直播带货等方式提高石斛产品网上销售量。线下方面,建立线下“江斛传说”石斛鲜榨汁饮品店,为全市中高端酒店提供健康绿色石斛鲜榨汁饮品。加强与国际国内高档商超对接,在一、二线城市开设石斛线下体验店,促进更多石斛产品列入“赣出精品”“赣鄱正品”“帮扶产品”名单。目前,龙南市已和江西益土禾公司签订7000多份价值200多万元的石斛产品销售合同。

与此同时,与广州、深圳、赣州等多家旅行社签订合作协议,共同开发枫林驿旅游专线。组织游客参观石斛种植基地、了解石斛文化、体验石斛产品,以旅游带动石斛产品销售,为石斛产业发展注入新活力。

2023年,枫林驿铁皮石斛产业基地的石斛产品亮相江西省首届消费者博览会,2024年基地参加广东国际林业产业博览会,“斛里精”石斛产品获得广州国际林业产业博览会金奖……通过各类展销活动,全方位宣传推介了龙南石斛,有效提升了品牌的知名度和影响力。


(来源:中国绿色时报)